giovedì 15 settembre 2011

A tavola

Come vi dicevo ieri, io non so pensare ad una festa, ad un matrimonio o ad un qualsivoglia evento, senza pensare a bollicine e calorie.
Non è solo cosa si mangia, ma come lo si mangia.

Se è vero che la sostanza è sempre gradita e che la nouvelle cousine, con le sue porzioni lillipuziane infarcite di fiocchetti fatti con l'erba cipollina, è praticamente andata in pensione, oggi si mira sempre di più a curare la presentazione.

Ecco quindi qualche spunto che ci da la bibbia della sposa, Style me pretty, per rendere un pranzo dalla vena informale e country qualcosa di semplicemente perfetto a cominciare dal brindisi!

Prevediamo sempre due opzioni: analcolici e alcolici per fare contenti grandi e piccini, astemi e non.
Via libera quindi a succhi di frutta a cocktail!






Antipasti semplici e gustosi.
Ma chi l'ha detto che una bruschetta non può essere chic?
Guardate il pane tostato presentato nei cassetti com'è bello.




L'angolo dei formaggi, o fromage table che dir si voglia, è ormai un classico dei buffet.
In abbinamento a degustazioni di vini, birra, marmellate, miele e frutta può diventare un angolino molto scenografico.






Sediamoci a tavola!
Una mise en place curata fa sentire l'ospite coccolato.
Senza esagerare coi fiori, costosi e ingombranti, possiamo scegliere una delle tante opzioni di centrotavola alternative che vi ho proposto e di cui il web è pieno.
Con la frutta, con la carta, con le erbe aromatiche.

Se invece volete i fiori assicuratevi che il loro profumo sia delicato.
No ai narcisi, tanto per intenderci!
Il menù? Indichiamolo su un cartoncino o su un quaderno, come in questo caso.
Se invece volete stupire con qualcosa di originale sbirciate QUESTA alternativa.










Infine i dolci!
La mia croce e la mia delizia.
Gelato sia! Ma personalizzato.
Mettiamo a disposizione degli ospiti qualche ghiottoneria per decorare il cono o la coppetta. E se invece della coppa usassiamo un bel batattolino?
Occhio poi a dove infiliano le decorazioni. Barattolini, stampini per cupcake, cassettini.
Aguzziamo l'ingegno, insomma.










via: josevilla, louloudidesign, stylemepretty, xoxobride

Non nego che mi è venuta fame. Sarà meglio che vada a tamponare il languorino con un caffè.
Un bacio e ci si legge nel pomeriggio.

6 commenti:

  1. Senza parole Chiara! Un'ispirazione meravigliosa e ricca di spunti tutti copiare.
    Sei davvero unica...

    Un bacio

    Daniela F.

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  2. Belle le crostate dal sapore antico! Slurp!

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  3. Fantastico tutto davvero molto bello

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  4. vorrei stampare tutto nella mente per usare poi queste bellissime idee quando servono...tutto veramente bello!

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  5. What an amazing blog! (Sorry, I only had 9 lessons of Italian.)

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  6. è banale lo so!! ma, davvero non ho parole: bellissimo!!!

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