Jelly shots! Ovvero l'aperitivo in gelatina.

Io sono una fan sfegatata dell'aperitivo!
Fino a qualche tempo fa, cioè prima che la scure della dieta si è abbattesse sul mio frigo, non mancavano occasioni per concedermi un Martini o uno Spritz.

Bei tempi!
Ma non è detta l'ultima...

Infatti qualche giorno fa ho adocchiato un'idea davvero carina per creare delle mini porzioni di aperitivo sottoforma di gelatina.
I jelly shots sono molto in voga nei college americani dove gli studenti li aspirano dentro delle siringhe e se li "sparano" in bocca.
Ok, se sei uno studente di medicina e stai festeggiando la tua laurea potrebbe essere una cosa carina. Ma lasciando da parte le siringhe, esistono un'infinità di modi di poterli preparare.

Non penserete mica che sia difficile?
Assolutamente no!



via: sweettooth, jelly-shot-test-kitchen

Di ricette ne esistono un'infinità.
QUI trovate un vero e proprio ricettario dei jelly shots.
Se invece volete provare la versione "anguria", davvero carina e spiritosa, cliccate QUI.
Simpatica anche la versione multicolor!

Io li proverò sicuramente ragazze e soprattutto giocherò con succhi di frutta e coloranti.

Un bacio e ci si legge domani.