Cupcake-lollipop

Complice la pioggia che cade incessante da due giorni, le temperature che hanno subito una flessione pari a quella delle mie finanze dopo essere uscita da qualche negozio, mi è tornata la voglia di accendere il forno.

Oggi vi sorbite quindi un altro dolcetto su stecco.
E' il giorno del cupcake lollipop!
Non una vera e propria ricetta ma soltando un'idea sulla presentazione di questi dolcetti che ormai hanno invaso la nostra vita.



Una presentazione semplice e d'effetto che trasforma anche la decorazione più semplice in




via: munchkinmunchies

Per creare l'effetto lecca lecca, cioè per riprodurre la spirale tipica di queste carammellone su stecco, basta usare questo ATTREZZO .

Dopo aver glassato il cupcake ed averlo lasciato asciugare completamente, mettiamo un po' di glassa colorata nel cono e cominciamo a creare il decoro partendo dall'interno.
Perfetti per un buffet dedicato ai più piccoli, ma perchè no, anche per i grandi che alla fine apprezzano sempre.

QUI inoltre trovate il tutorial per realizzare anche i biscotti su stecco, QUI invece dei bellissimi macarons.

Grazie a tutti per essere passati a trovarmi anche oggi.
Ci leggiamo domani!
Buona giornata.