Non ditemi male se vi consiglio di accendere il forno. Mettiamola così, è per una buona causa, o meglio, per una causa carina.
Lecca lecca o biscotto?
La giusta via di mezzo. Un biscotto da mordere sullo stecco che potrebbe essere simpatico per la merenda di bambini o per un buffet di dolci.
Iniziamo con il preparare la frolla.
Il trucco per ottenere dei biscottini perfetti che non cambino forma in cottura è quello di usare zucchero a velo al posto dello zucchero semolato nella ricetta.
Una volta preparata la nostra pasta frolla andremo a divederla in tante parti quanti saranno i colori che vorremmo usare.

Preleveremo una piccola noce di pasta frolla di ogni colore e la andremo a stendere, allungandola fino ad ottenere un cilindro lungo 30 cm circa.
A questo punto lo attorciglieremo su se stesso formano una chiocciola.
Spostiamo il biscotto dal piano di lavoro alla leccarda dove andremo a cuocerlo e inseriamo lo stecco ( quelli da spiedini in legno vanno benissimo).
Lasciamo cuocere per 10-15 minuti stando attente a non esagerare con la cottura in modo che i biscotti risultino cotti ed i colori rimangano inalterati.
Una volta tolti dal forno non ci resterà che lasciarli raffreddare completamente ed assaggiarli.

via: occasionalcookies, sweetsugarbelle
Come posizionarli all'interno di un dessert table? Dentro piccoli vasi riempiti di oasi o polistirolo oppure, se si tratta di vasi di vetro, riempiamo la base con caramelle o bon bon colorati.
Ed anche stavolta l'effetto WOW è garantito.
Un bacio a tutte e buona gioranta.
Ci leggiamo domani.
Wow!un peccato mangiarli sono troppo carini.
RispondiEliminaIl forno d'estate rimane chiuso per ferie, ma senz'altro sfrutterò questa bellissima idea in inverno...ho già in mente qualcosa...
RispondiEliminaWow davvero... *_*
RispondiEliminaTroppo carini!!!
RispondiEliminaMiei! GNAM:D
RispondiEliminaSuper wow!
RispondiEliminaBellissima idea!
RispondiEliminafantastici!!!
RispondiEliminali proverò a fare subito....grazie
RispondiEliminacarinissimi
RispondiEliminawoww e ancora wowwwwwwwww
RispondiEliminamammamia!! che idea!!!!! fantastica!
RispondiEliminamammamia che belli!!!
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